Tietenkin, sinulla on oikeus ostaa marinoitua makrillia missään supermarket, mutta kala, valmistettu omin käsin minun resepti - se on todellinen ilo. Tämä namia kaupassa vain älä osta! Mahtavaa, tehdä tänään, ja huomenna jo on!
Marinoitua makrillia omassa mehu
Tarvitset:
- Jäädytetyt makrilli - 3 ruhoon
- sipulit - otsikot;
- Valkosipuli - aalto;
- sokeri - 1 tl;
- suolaa - 1 rkl;
- etikka - 3 ruokalusikallista;
- kasviöljy - 2 ruokalusikallista;
- Lavrushka - 3 lehtiä;
- makea paprika - 1 tl;
- seos paprikat.
valmistus:
Kalastaa voit ottaa ruhon 3, ja jos sinulla on suuri, sitten kaksi riittää. Oikeastaan pidän todella makrilli, olen jotain sen lihan maistuu. Monet jopa ei ole muita kaloja ei voi, ja makrilli - valinta on erinomainen. Nyt voit ostaa jäädytetty ruhojen missään myymälässä. Juuri huomata, että sinun täytyy tehdä, on makean jäädytetty!
Mitä pippuri, sokeri, suola - voit toki luottaa makumieltymyksiin. Haluan lisätä sen on sekoitus makea ja rouhittua pippuria. Kuten etikka - yleensä en pidä käyttää reseptejä taulukossa tuote, mutta makrilli on otettava tarkasti sitä, hyvin tai omena hätätilanteessa. Mutta viini, balsamico, jne voi vääristää kalan maku. Öljyä voi käyttää ehdottomasti mitään kasvin, lisään oliiviöljyä, jolla on ominainen tuoksu, kirkkaan keltainen, viskoosi.
Katso myös: Pääteltynä nivelet ja koko kehon virtsahapon
No, nyt, nyt siirtyä valmisteluun. Se vie 20 minuuttia voimalla, jotta paikantaa aikaa. Sinun ei tarvitse odottaa, kunnes kala on sulanut, on mahdollista suorittaa kaikki manipulointi suoraan jäädytetty makrilli. Poista se pakastimesta valmistautuessaan muut komponentit, se on hieman sulatettu siihen pisteeseen, että se voidaan leikata. En vain pidä siitä, kun kala on sulanut huonosti leikattu, palaset hajota, Shaggy. Joten leikata makrilli pieniksi paloiksi ja poista jokainen pala sisäpuolelta. On helpompaa tehdä se juoksevan veden alla, ja nopeasti on tehdä samoin.
Lamppu leikata renkaat ja valkosipuli levyt. Nyt laittaa kaikki ainekset kulhoon ja sekoita käsin. Aseta kala purkissa ja säilytetään jääkaapissa. Kaikki 20 minuuttia ovat ohi! Pidä kala jääkaapissa tarvitset päivässä, tänä aikana sisältöä ravistellaan purkit 2-4 kertaa. Seuraavana päivänä, voit maistaa ja nauttia meheviä kala!
Tämä maku on yksinkertaisesti mahdotonta välittää sanoin. Tämän pitäisi todella yrittää! Muuten, olen nyt löytänyt oman suhde kaikkien komponenttien, että olen miellyttää. Kokki yli minun reseptiä ymmärtää, mitä et enää halua maku - terävyys, makeus, hapan, suola voi olla - koska meillä kaikilla on erilaiset mieltymykset. Etsin juuri ihanteellinen retseptik. Voit myös lisätä joitakin yrttejä, erityistä mausteet jne
Makrilli marinoitu omassa mehu - loistava alkupala kuin illallisen, sekä juhlapöydän. Nopeasti syödään perunaa, ja voit jopa laittaa kalan voileipiä. Olemme usein syödä kuten kalaa, sipulia, öljyä ja pita.
Muuten, pitää mielessä, että kotona makrilli tulee paljon halvempaa kuin kaupasta! No, osana ateriaa voit olla varma 100%!
Katso myös: 7 valtion oman kynnet, jotka voidaan sanoa ongelmista elimistössä
Alkuperäinen artikkeli lähetetty tänne: https://kabluk.me/poleznoe/kak-prigotovit-marinovannuju-v-sobstvennom-soku-skumbriju.html
