Raiskaus - kasvi kaali perheen. Niissä on myös vihanneksia, kuten kukkakaali, parsakaali ja muut kaali. Kasvien korkeus nousee 2 metriä, kukinto kirkkaan keltainen.
Rypsiöljy on pitkään pidetty teknisenä, mutta tekniikka ja menetelmät saa tehdä hänelle ruokaa. Rapsiöljy on tuotettu murskaamalla siemenet ja sitten tiivistetään murskattu massa. Minkä jälkeen puhdistettiin ja puristetaan neste kaadetaan säiliöön.
Rypsiöljyä - lähteenä rasvahappojen, joiden suhde tyydyttymättömiä omega-3 suuruusluokkaa korkeampi kuin tyydyttyneitä rasvoja. Tuotteena, rypsiöljy on yksi mineraaliöljyjä, erityisesti lapsille.
Ominaisuudet rypsiöljyä
• ei-viskoosi rakenne,
• vaalean kultainen väri,
• hyvä kestävyys lämmön,
• neutraali maku.
Hyödyllisiä ominaisuuksia rypsiöljyä
1. Se vähentää sydänsairauksien
Rypsiöljyä on korkea pitoisuus kasvisteroleja kahden (Pienten osien kasvien solukalvojen) - kampesterolia ja beeta-steroli. Eri tutkimukset osoittavat suoraa korrelaatiota korkeat pitoisuudet näiden aineiden ja pienempi sydänsairauksien riskiä. Nimittäin läsnä kasvisterolien vähentää huono kolesteroli (LDL-kolesteroli) mukaan 10-15%.
2. vähentää tulehdusta
Kulutus puhdasta rapsiöljyä vähentää nivelkipua ja vähentää tulehdusta liittyvät suolistosairaudet ja astma.
4. Päättää iho-ongelmia
Se on runsaasti vitamiineja E ja K, rypsiöljyä käytetään tuotannon eri voiteita ja ihon voiteet, jotka auttavat eroon akne, viat, ryppyjä. Läsnä rasvahapon vaikuttaa osaltaan hoitoon ihosairauksien, kuten ekseema ja iktyoosi. Lisäksi seos rapsin tahansa eteeristen öljyjen kosteuttaa kuiva ja hilseilevä iho.
5. ruoanvalmistukseen
Koska korkea terminen vakaus rypsiöljyn on ihanteellinen tuote paistamiseen ja leivontaan, he täyttivät salaateissa. Sitä käytetään korvikkeena maapähkinä, auringonkukka tai oliiviöljyä. Korkea suhde tyydyttymättömien rasvahappojen tyydyttynyt merkkeihin terveenä tuote. Lisäksi se on erinomainen energianlähde - 100 g noin 884 kcal.
