Ehkäistä muistiongelmia ja puheen yli 60-vuotiaiden usein kulutus sieniä, kirjoittaa med2.
Tutkijat National University of Singapore analysoinut tietoja ruokavaliota ja elämäntapaa, yli 600 kiinalaista.
Osallistujia seurattiin 2011-2017. Ruokavaliotaan tutkimusaikana otettiin mukaan sieniä. Kaikki olivat jatkuva tutkimus, ja kognitiiviset testit.
Kävi ilmi, että näissä testeissä parhaat tulokset osoittivat, jotka viikoittain kuluttaa enemmän kuin 300 g sieniä. Näin ollen, käyttämällä enemmän kuin kaksi annosta sieniä viikossa vähentää mahdollisuuksia kehittää kognitiivisia ongelmia (dementia) 50%.
Mikä on dementia?
Tämä oireyhtymä kognitiivisen heikkenemisen vuoksi orgaanisen aivovaurion. Taajuus dementia kasvaa iän myötä.
Tutkijat uskovat, että tällainen tulos on mahdollinen kiitos ainutlaatuisen ergotioneiinilla (ergotioneiinilla), joka sisältyy sieniä. Ergotioneiinilla pidetään antioksidantti ja tulehdusta aine, jota ihmiset eivät voi kehittää omia.
Niistä sienet sisältävät sen hyödyllistä ainetta, tutkijat nimeltään sienet, osteri siitakesieniä.
Hyödyllistä tietoaHealth & Life.Kiitos!
Kuin sieniä vaikuttaa pitkäikäisyys
Kuka ei pitäisi syödä puuroa
7 Japanin pitkäikäisyys salaisuuksia
