Proteiini - perus rakennusmateriaali organismin. Se on tärkeä tehtävä, koska se tarjoaa uudistumista yksittäisten solujen ja kudosten on tärkeä rooli immuunivasteen Järjestelmän vaikuttaa hormonien ja entsyymien mukana energian tuotannossa ja lähes kaikissa muissa prosesseissa, jotka tapahtuvat elin. Johtuen proteiinin rakentaa lihasmassaa, sen osuus on noin 20% kehon painosta.
Eläintuotteiden sisältävät yleensä enemmän proteiinia kuin vihannes. Kuitenkin jotkut kasvit sisältävät myös kohtuullisen määrän proteiinia. Tärkein etu tehtaan välillä johtuu siitä, että heillä on vähemmän rasvaa, ja ne sisältävät enemmän vitamiineja, kivennäisaineita ja antioksidantteja.
Lue loppuun saada hyödyllistä tietoa.
Joka vihanneksia paljon proteiinia?
1. krassi
Sitä pidetään terveellisin vihanneksia maailmassa. Yhteensä 100 g kuppi vesikrassia sisältää 0,8 grammaa proteiinia, ja 100% päivittäisestä vaatimusten K-vitamiinia Lisäksi WATERCRESS runsaasti vitamiineja A, C ja E, B-ryhmän, beeta-karoteeni ja kivennäisaineita: kalsium, magnesium, kalium, rauta, sinkki ja mangaani.
Niistä terveyshyödyt ovat syövän ominaisuuksia, virkistäviä, stimuloiva ruoansulatusta, tukee verenkiertoelimistön ja hoitoon reumatismi.
2. sinimailasen ituja
Kupillinen sinimailasen ituja sisälsi noin 1,3 g proteiinia. Lisäksi laitos antaa meille foolihappoa, K-vitamiini ja C-ryhmän B, magnesiumia, fosforia, sinkkiä, kuparia ja rautaa. Sinimailanen on erinomainen omega-3 ja omega-6-hapot. Sen tulee antaa ruokavaliossa ihmisiä anemia (parantaa imeytymistä mineraaleja) ja diabetes (säätelee verensokeri). Lisäksi sinimailanen on anti-inflammatorisia ominaisuuksia, turvotus estää, hoitaa haavaumia ja vähentää huonoa kolesterolia.
3. kaali
Kaali, samoin kuin sen sukulaiset - ruusukaali, kukkakaali tai parsakaali, arvokkaana proteiinin lähde, jonka sisältö riippuu vihannesten. 100g kaali on 1,28 g proteiinia, 2 g Italian kaali ja punainen - 1,43 g Lisäksi, kaali tarjoaa ravintokuitua, on puhdistus ominaisuuksia ja on suotuisa vaikutus verenkiertoelimistön.
4. pinaatti
Pinaatti - omistaa kaikki välttämättömiä aminohappoja. Proteiinin osuus 30% sen ravintoarvoa. Yksi kuppi pinaatti antaa 1 g proteiinia ja 181%: n-vitamiinin päivittäinen tarve C. Lisäksi se on foolihappo, magnesium, rauta, kalium, kalsium, ja vitamiineja ja C. Pinaatti on antioksidanttisia ominaisuuksia, estää ikääntyminen, suositellaan henkilöille, joilla on verenpainetauti, ja myös siitä, vähäkalorisia haltijoille ylipainoisia.
5. Boc-Choi tai pack-Choi
Tällainen kiinankaali lehtiä. Yksi kuppi 100 g petsay on noin 1 g proteiinia. Vihannes myös foolihapon lähde, kalsium, kalium, magnesium, rauta ja vitamiineja, C ja K. Kiinankaali on syöpälääkkeen ja anti-inflammatorisia ominaisuuksia, säätelee verenpainetta on tehokas laihtumiseen.
6. parsa
Noin 135 g parsaa sisältää 2,9 g proteiinia. Tämä on erinomainen foolihapon lähde, kupari, magnesium, fosfori, mangaani, A- ja K, B-ryhmän Vihannes vahvistaa sydäntä, säätelee verenpainetta, alentaa huono kolesteroli, tukee työtä munuaisten ja huolehtii visiosi.
7. parsakaali
Yhteensä 90 g parsakaali säädetään 2,6 grammaa proteiinia, mukaan lukien kaikki välttämättömiä aminohappoja. Nämä vihannekset ja foolihapon lähde, mangaani, kalium, fosfori, ja vitamiineja kuten C ja K. Niistä eduista parsakaali mainitaan erityisesti syövän suoja Stressiä vaikutus, hoito noin sydämen terveyttä, torjumaan anemiaa, vahvistaa nivelet ja sääntely verensokeri.
8. ruusukaali
Kuppi ruusukaali käsittää noin 3 g proteiinia ja 3,3 g kuitua. Tämä kasvi runsaasti foolihappoa, mangaani, magnesium, kalium, rauta, kalsium ja vitamiineja K, C, A ja B6. Ruusukaali säätelee veren työtä ja parantaa sydämen terveyttä, koska alhainen glykeeminen indeksi suositellaan diabeetikoille. Säännöllinen käyttö tämä kasvi on myös tehokas keino osteoporoosin käytetään elintarvikkeiden laihtuminen.
9. kukkakaali
Kuppi 100 g kukkakaali - noin 2 grammaa proteiinia ja vain 25 kaloria. Vihannes myös erinomainen vitamiinien C ja K, mineraaleja, kuten kaliumia, mangaania, magnesiumia, fosforia, kalsiumia ja rautaa. Parsakaali, se sisältää antioksidantteja ryhmiä isotiosyanaattia (sulforaphane), joilla on syövän vastainen vaikutus. Kukkakaali suositellaan henkilöille, joilla on diabetes (sen glykeeminen indeksi 15), jotka kärsivät reumaa ja kamppailee haavaumia. Lisäksi käytön kukkakaali vahvistaa munuaiset ja verenkiertoelimistön, mutta sisältö koliini parantaa aivojen toimintaa.
Tuki Valitse mainonnan, kuten ja tilata, jätä kommentti.
Kasviproteiinilähteistä 6
5 syytä, että et voi juoda kefiiri
11 ominaisuudet porkkana