Tällä hetkellä monia näkökulmia lihan syömisen äärimmäisestä yltäkylläisyydestä välipäätöksillä. Ensimmäinen äärimmäinen - täydellisesti, lihan ja lihatuotteiden ruokavaliosta... Miten tämä on mahdollista?
Kannattajat uskovat vastakohta näkemykset ihmisen saalistaja, eikä syyttä, on arvioitu, Ruoansulatus ja hienous on suurin mahdollinen metabolisen mukautettu syödä lihaa tuotteita. On tärkeää, että kasvissyöjät tarvitsevat rautalääkitystä sijaan lihaa.
Punainen liha. Mitä siinä on?
Ensinnäkin se on sian- ja naudanlihan. Tietyt maailmanlaajuiset ja paikalliset uskonnot (islam, juutalaisuus, hindulaisuus, jne) kieltää seuraajiaan käyttää näitä eläinlajeja. Ja seuraajia tämäntyyppisten uskonnot eivät eroa tason ihmisten terveyden jotka kuluttavat lihaa sikojen ja lehmien. Ympäri maailmaa, lähes tuhat laajoja tutkimuksia on tehty liha-syöminen. Jotkut tutkijat ovat huolellisesti ja suurin varauksin ehdotti, että ehkä pitkä ja runsas kulutus punaisen lihan Joissakin tapauksissa voi johtaa muodostumista pahanlaatuisten paksusuolen, mahan, haiman, ja Eturauhasen.
Kuitenkin joka tapauksessa, emme voi sulkea pois geneettinen taipumus syöpään, vaikka liha sisältävää ruokavaliota.
Kuin tilalle?
Monet tutkijat kehotetaan syömään punaista lihaa korkeintaan 2 kertaa viikossa, ja joskus kaksi kertaa kuukaudessa. B12, tärkeä hermoston kaikilla tasoilla (joka on todella rikas liha), on riittävä määrä nautitaan laatu juustoa, kananmunia, lohi ja makrilli.
Liha: punainen tai valkoinen. Mitä terveyshyötyjä ja miten korvata? / istockphoto.com
Sinkki (tärkeä hivenaine lihan useiden elinten ja järjestelmien) sisältyy samassa munia, herneet, kurpitsansiemeniä.
Haittojen Punainen liha?
Punainen liha ja rasvainen liha voi laukaista muodostumista verisuonten ateroskleroottisten plakkien, altistavia sydänkohtauksia ja aivohalvauksia. Lihaproteiinit - proteiini - voivat menestyksekkäästi korvata kala, kananmuna, juusto, palkokasvit (pavut, herneet).
Tällä hetkellä hyvin merkityksellisiä kannalta kielteinen vaikutus terveyteen lihansyöjät ovat eläinrehun ja karjan injektio hormoneja ja antibiootteja. Valitettavasti, lehmät ja siat on pehmustettu kirjaimellisesti myrkkyjä 100% eläimistä selviytyi teurastukseen asti.
Liha: makkara, makkara, savustettu
Nämä tuotteet olivat huomattavasti enemmän epäilyttävää nojalla enintään soveltamisen kemikaalien teknologian niiden valmisteluun.
Liha: punainen tai valkoinen. Mitä terveyshyötyjä ja miten korvata? / istockphoto.com
vaalea liha
Kani, kalkkuna, kana sisältää hemoglobiinia riittävä määrä. Tämä liha ei ole huonompi punaista. Kyllä, nämä eläimet ja linnut voidaan kasvattaa "kemiallinen" olosuhteissa. Mutta pysyessä ennallaan punaisen valkoisen lihan turvallisemmaksi. Tämä on osoitettu lukuisissa tutkimuksissa.
Gemoglobinosoderzhaschie
todella tarvitsevat hemoglobiini raskaanaSekä hedelmiä vaatii suuren määrän rautaa sisältäviä hengityselinten pigmenttiä. Ja modernissa olosuhteissa yhdessä lihaa raskauden aikana ei tarvitse tehdä on lääkärin määräyksestä rautalääkitystä tableteissa. Joillakin naisilla, kuukausittainen syklinen voimakas verenvuoto voi myös vaatia nimittämistä rautavalmisteet.
Sisältävät rautaa granaatti, halva, omenat ja muut tuotteet anemib (anemia perusteella alhainen hemoglobiini) ei voi parantaa.
Mutta entä kasvissyöjille?
Niiden aineenvaihdunta on kirjaimellisesti viittasi raudan tuotanto vähiten sen Lihan lähteistä. Siten, että tarvittava minimi hemoglobiinin kasvissyöjille yleensä käytettävissä normaalia elämää.
Liha: punainen tai valkoinen. Mitä terveyshyötyjä ja miten korvata? / istockphoto.com
Ei lihaa millään tavalla!
Mutta lapsille, nuorille, urheilijat ja henkilöt harjoittavat raskasta fyysistä työtä, suurin laatulihan tarvetta lähes päivittäin. Yleensä erilaisia lihaa, ei vain kanaa. Tutkimusten mukaan se on tahrattoman laatu valkoisen lihan (rinta) on hyödyllisin.
Lisäksi sinun pitäisi lukea: miten valita tuoretta ja turvallista kananliha
