Yksi edullinen, mutta miellyttävä maku kalaa on lohi. Sen arvo ei osuma lompakon, lohi kuuluu luokkaan eliitin lajikkeita kalojen - punainen. Meidän perhe, tämä kala on usein vieras. Ja olen löytänyt keinoja käsitellä sitä pienellä haitta - kuiva. Yksi niistä - paiston vuonna teriyaki kastike.
Valmistusaika - 30 minuuttia
Annosten määrä - 1
ainekset
Valmistelua varten tarvitaan:
- lohifilee - 200 g;
- teriyaki kastike - 1 rkl.;
- soijakastike - 1 rkl.;
- kuivaa valkoviiniä - ½ rkl.;
- Kuivattu valkosipuli jauhe - 1 tl.;
- seesaminsiemeniä - 1 rkl.;
- paprikat - ½ tl.;
- inkivääri jauhe - ¼ tl.;
- sokeri - ¼ tl.;
- hunajaa - 1 tl
Lisäksi valkosipuli, voit ottaa maahan kuivatut sipulit.
Jos ostat koko kalaan, sitten loput pää, häntä ja tähteet vatsa voi olla valmis ravitseva kalakeitto vuonna multivarka!
valmistusmenetelmä
Huolimatta laaja valikoima ainesosia, keiton prosessi on varsin yksinkertainen ja vie vähiten aikaa.
1. Ota filee punaista kalaa liinalla ja puhdistaa luista. Leikattiin sitten 4 yhtä kappaletta. Kalan määrä on hyvin ehdollinen, voit ottaa ja enemmän.
2. Yhdistä marinadin ainekset: kahdenlaisia kastike, viini, valkosipuli jauhetta, seesami, paprika, inkivääri, sokeri ja hunaja.
3. Lähetä kuivattu ylimääräisen veden kalojen marinadissa vähintään 2 tuntia.
4. Marinoitu kala levisi ensin pergamentille, sitten folio. Pergamentti ei kalastaa polttamalla, ja luoda täydellinen folio sen ruoanlaittoon lämpötila.
5. Puskurit päällystepapereiden.
6. Kyttyrälohi Paista uunissa 180 ° C: ssa noin 20 minuuttia.
Tarjoile paistettu vaaleanpunainen lohta teriyaki kastike tuoreita yrttejä. Me sisustaa kauniita ja tuoksuvia kalakastike, ohi leivontaan prosessi, ja seesami. Hyvää ruokahalua!
Pidin lautasen? Sitten älä menetä uusia mielenkiintoisia reseptejä - laita Like ja tilata meidän kanava!
