Paistettu liha "Bloody Mary"

click fraud protection

Älä pelkää, tee sianlihaa, en verta. Aivan seurauksena valmistelun ruokia saamme porsaan syvän punainen sävy. Tämä vaikutus saavutetaan, koska tomaatti marinadi.

Keittoaika - 120 minuuttia

Annosten määrä - 1

ainekset

  • sianliha - 200 g;
  • tomaattipyrettä - 3 rkl. l.;
  • soijakastike - Artikkeli 1.5. l.;
  • teriyaki kastike - Artikkeli 1.5. l.;
  • akuutti sinappi rakeita - 1,5 tuntia. l.;
  • kasviöljy - 1 rkl. l.;
  • Kuivattu valkosipuli jauhe - 1 tunti. l.;
  • sipulia - 1 kpl.

valmistusmenetelmä

1. Valmista marinadi pohjainen tomaattipyree, soijakastike, teriyaki kastike, sinappi öljyjä ja valkosipuli. Suola voi olla, mutta se on puhtaasti sinun.

2. Tuloksena suolakurkku aluksen porsaan kappaletta leikataan osiin. Olen tätä kappaletta koko 3x10 cm, korkeus noin 1,5-2 cm.

3. Takana luoda lihan maustua viipaloidut sipulit. Marinointi lihaa useita tunteja - Minulla on prosessi, joka kesti yö.

4. Marinoituja vuokaan levisi ensimmäisen osuuden marinadi, liha ja sitten lopuksi jälleen marinadi.

5. Lihaa paista 170 asteessa noin 40 minuuttia. Muista että happo tomaatista hidastaa keittokulho. Tässä prosessissa paistamalla kuori on muodostettu ylös, alas, myös. Mutta sisällä taika tapahtuu - liha paistetaan, pysyen mehukas ja maukas.

instagram viewer

Se kauneus ja vkusnota saamme.

Hyvää ruokahalua!

Älä missaa jännittävä uusia reseptejä - Laita 👍 ja tilatameidän kanava!
Instagram story viewer