Tänään päättänyt kokki liha ranskaksi, mutta hieman säätää resepti itse. Mutta riippumatta nimi: onko se vain paistettu porsaan tai ranskaksi sianliha - liha saadaan yksinkertaisesti maagista. Kerros tomaatit ja mausteinen sinappi pavut antoivat paitsi herkullinen maku, mutta myös ihana mehukkuus.
Valmistusaika - 30 minuuttia
Annosten määrä - 1
ainekset
- porsaan lihaa - 200 g;
- Ranskalainen sinapinsiemenet - 1 rkl.;
- teriyaki kastike - 1 rkl.;
- kasviöljy - 1 rkl.;
- majoneesi - 1 rkl.;
- tomaatit - 1 kpl;
- suolaa - maun;
- mausteet - maun.
valmistusmenetelmä
1. Valittu aterioiden valmistukseen lihapalan hylkivät.
2. Leviäminen pergamentille, joka on jo sijoitettu folio. Parchment säästää polttamalla ja kiinni kalvon lihaa, ja hän puolestaan luo tarvittavan "ilmapiiri", kun leivonnassa. Liha ensin suolaa, sitten takki vain pintakerroksen teriyaki kastike sinappi ja Ranskan.
3. On sinappi - tomaattia, jotka on sijoitettu päällekkäin.
4. Että tomaatit eivät kuivu, ja lautasen vasen koulu, pintamaali majoneesia.
5.
Sulkea kalvon kanssa siten, että muodostuu korkea reuna. Nämä reunat eivät ole sulkeneet täysin päällekkäin muodostaen jotain ikkuna. Sinänsä paista liha uunissa 20 minuuttia 200 asteessa.Meidän mehukas mehevä liha voidaan tarjoilla suoraan folio.
Ja voit täydentää balsamico kerma, laita liha lautaselle kastike.
Hyvää ruokahalua!
Älä missaa jännittävä uusia reseptejä - Laita 👍 ja tilatameidän kanava!
