Kala - se on intohimoni. Suolattu, kuivattu, paistettu ja tietenkin tuoreita. Tuore karppi, esimerkiksi, voidaan keittää maukas toinen astia, joka sisältää sekä lisukkeita. Mitä aiomme tehdä tänään!
Valmistusaika - 50 minuuttia
Annosten määrä - 2
ainekset
- karppi - 2 kpl;
- perunat - 600 g;
- Majoneesi - 100 g;
- tilli - 50 g;
- kasviöljy - 3 rkl. l.;
- mausteet kaloille - 2 tuntia. l.;
- mustapippuria - 2 tuntia. l.;
- suolaa - maun.
valmistusmenetelmä
Minä merkille, että kala puhdistus en näytä, mutta se on välttämätön: poistaa asteikot, sisälmykset, kidukset karpin pestä juoksevan veden alla. Clean kala - lupaus puhdas maku.
1️⃣ Valmista kastike / marinadi sekoittamalla majoneesi, hienonnettu tilli ja mausteet.
2️⃣ Puolet kastike levisi viipaleperunoita. Siellä myös lisätä kasviöljyä ja sekoita.
Perunat 3️⃣ levitettynä muotin pohjalle leivontaan, pre-lay hänen pergamentille.
4️⃣ Puhdistetut karppi (muista, että meillä on kaksi) tasaisesti takki kastike. Anna vaikuttaa 10 minuuttia liota hieman.
5️⃣ Karas levitettiin peruna. Laita vuokaan uunissa esikuumennettiin 180 astetta.
6️⃣ paistoaika 30-40 minuuttia. Mutta suosittelen tasaisesti kullanruskeaksi 15-20 minuuttia poistamaan lomakkeen uunista kääntämiseksi kalat.
7️⃣ Tarjoile karppi peruna ja tuoreita yrttejä.
Nautimme ihana illallista. Hyvää ruokahalua!
Älä missaa jännittävä uusia reseptejä - Laita 👍 ja tilataMRSE!
