Sinä kesänä pihalla, ja se tarkoittaa sitä on aika tuore, vihreä, täynnä mehukkuus sen keittoja. Alas rasva liemi - väistyy tuoreita yrttejä ja vihanneksia. Oletetaan kokki herkullinen keitto suolaheinä mökin. Resepti hulluus on yksinkertainen ja nopea toteuttaa, ja maku... Maku on yksinkertaisesti uskomaton!
Valmistusaika - 30 minuuttia
Annosta - 3
ainekset
- sorrel - maun;
- vesi tai kasvisliemi - 1,5 l;
- Porkkanat - 1 kpl;
- Sipuli - 1 kpl;
- Perunat - 4 kpl;
- kasviöljy - 2 rkl. l.;
- laakerinlehdet - 2 kpl;
- keitettyjä kananmunia - maun.
valmistusmenetelmä
1️⃣ Keittäminen aloittaa vihannekset - leikataan niiden keskikokoista kuutioiksi. Keitto on täydellinen nuori, keskikokoinen porkkanat, joten lautasen on entistä lempeä ja kaunis.
2️⃣ vihanneksia makasi pannulla paksu pohja, kaada öljy ja passeruem säännöllisesti sekoittaen, 5 minuuttia - kuten sipulit ja porkkanat pitäisi olla pehmeä.
3️⃣ Vaikka sauté kasvikset, leikkaa pieniksi kuutioiksi peruna.
4️⃣ Lähetämme perunat sipulit ja porkkanat, kaada se vedellä tai kasvisliemi. Lisäämällä pari laakerinlehdet. Keitä kunnes keitetyt perunat - 10-15 minuuttia. Irrottaminen laakerinlehdet.
5️⃣ Vaikka valmistamiseksi perunat, pestään ja leikataan kuivattiin suolaheinä. Miten niittysuolaheinä päätät - määrästä kyllästyminen keittoa riippuu.
6️⃣ Lisää suolaheinä keitto ja keitä vielä 5-7 minuuttia.
7️⃣ Valmis keitto vaatia 10-15 minuuttia. Tarjoile suolaheinä keitto puoli muna.
Vihreä keitto suolaheinä ja keitetty kananmuna oli erittäin maukasta. Koska ei ole lihan se muodostaa, loma keittoa voi syödä jopa kylmä. Hyvää ruokahalua!
Älä missaa jännittävä uusia reseptejä - Laita 👍 ja tilataMRSE!
