Tänään valmistaudumme maukkaita ja mehukkaita kyttyrälohen perunoita ja kesäkurpitsaa kermainen täyte. Lautasen vaikka yksinkertainen, mutta erittäin mehukas ja maukas.
Valmistusaika - 40 minuuttia
Annosten määrä - 2
Mitä tarvitset kokki aterioita
- perunat - 400 g;
- lohifilee - 300 g;
- kesäkurpitsa - 200 g;
- smetanaa - 80 g;
- Majoneesi - 80 g;
- Liemi - 120 ml;
- Kasviöljy - 2 rkl. l.;
- suolaa - maun;
- mausteet - maun.
Miten ruokaa mehukas vaaleanpunainen lohta kasviksia uunissa
1. Perunat ohuiksi piireissä. Suolaa, pippuria ja täytä öljyllä, levitä vuokaan.
2. Laita perunat lohifilee, jonka pitäisi olla myös hieman suolaa, pippuria ja voita fluff.
3. Kolmas kerros - kesäkurpitsaa, myös viipaloitu ohuiksi.
4. Valmistaa kaatamalla, sekoittamalla ja kuumentamalla hapan kerma, majoneesi ja keitto.
5. Täytä seos muottiin, laittaa lautasen uunissa esikuumennettiin 200 °, ja paista 30 minuuttia.
Kyttyrälohi paistettu perunoita ja kesäkurpitsaa, hyvin lempeä.
Tarjoile lautasen balsamico kastike, joka on mehukas happamuus jälkimaku. Hyvää ruokahalua!
Älä missaa jännittävä uusia reseptejä - Laita 👍 ja tilatameidän kanava!
