Jos haluat yllättää vieraasi yksinkertainen mutta maukas ruokalaji, sitten kokki la carte pyramidi. Sama yksinkertaisia tuotteita, vaan ainoastaan mielenkiintoinen jättämistä!
Valmistusaika - 60 minuuttia
Annosten määrä - 2
Mitä tarvitset loma aterioita
- perunat - 300 g;
- jauhettu - 500 grammaa;
- muna - 1 kpl;
- sipulia - 90 g;
- Tomaatti - 100g;
- korppujauhoja - 3 rkl. l.;
- Majoneesi - 50 g + maun.
Miten kokki peruna pyramidi
1. Perunat puhdistaa ja leikataan pyöreä viipaleiksi. neilikka Koko pitkä - noin 1,5-2 cm.
2. Perunat lähettää muhennos pehmeiksi suolalla maustetussa vedessä. Keittämisen jälkeen perunat keittää enintään 10 minuuttia.
3. Hienoksi shinkuem sipulit ja sitten passeruem öljy kypsäksi.
4. Lähettää jauhelihaa sipuli, suola, pippuri.
5. Hellyyttä täyte voi lisätä hieman majoneesia.
6. Jaa muna ja sekoita hyvin. mono rikkoa jauheliha sekoittimessa yhdenmukaista,.
7. Lisää noin korppujauhoja, joka tekee täyte pehmeä, lempeä ja säilyttää mehukkuus lihaa.
Jauheliha valmis. Katsokaa, mitä se homogeeninen.
8. Tässä vaiheessa vain valmis perunat. Sen leviäminen arkki pergamentti, öljytty.
9. Perunat takki majoneesia - vain tl per siivu.
10. Top leviäminen jauheliha litistää pinnalla.
11. Tomaatit leikataan piireissä keskipaksua, suolaa ja levittää jauhelihaa.
Jälleen ota naudanliha, tomaatti kattaa ne.
12. Loppuun pyramidi peruna kerros majoneesia.
13. Paista perunoita lihalla 30-40 minuuttia 200 asteessa.
Pyramid perunasta päällä kaksi kerrosta jauhelihan ja tomaatit valmis.
Huolimatta sen yksinkertaisuus, lautasen osoittautuu erittäin maukasta ja kaunis.
Älä missaa jännittävä uusia reseptejä - Laita 👍 ja tilatameidän kanava!
