Ruoanlaitto lasten kanssa: 3 eläinmuotoista evästereseptiä

Mutta ruoanlaitto ei vain auta rauhoittamaan vauvaa hetkeksi, vaan myös vahvistaa vanhempien ja lasten luottamussuhdetta, edistää lapsen kognitiivista kehitystä.

Darynokin kauppakeskus järjestää usein erilaisia ​​ilmaisia ​​mestarikursseja nuorille kävijöilleen, piparkakkujen maalaus on yksi niistä. Mutta koska massatapahtumat ovat nyt tauolla, järjestäjät ovat laatineet valikoiman 3 evästereseptiä, joista lapsesi varmasti pitävät.

Tärkeintä on varastoida eläinten muotteja tai erilaisia ​​muotoja, jotta ruoanlaittoprosessi olisi vieläkin hauskempaa.

Kolmen ainesosan murokeksievästeet

Tarvitset:

• 250 g vehnäjauhoja
• 170 g pehmennettyä voita
• 80 g sokeria

Sekoita voi 50 grammaan rakeistettua sokeria. Lisää jauhoja osittain sekoittaen joka kerta tasaisesti muun massan kanssa.

Vaivaa seuraavaksi taikinaa käsillämme, kunnes siitä tulee homogeeninen massa. Täytämme eläinmuotit niillä, ripottele päälle hiekkasokeria ja laitamme ne leivinpaperille, joka on peitetty pergamentilla. Paistamme uunissa 25-30 minuuttia 180 asteen lämpötilassa.

Kurkkukeksit

Tarvitset:

• 200 g raejuustoa
• 120 g jauhoja
• 20 g sokeria
• 25 g auringonkukkaöljyä
• 25 g voita
• Ripaus suolaa
• 1/3 tl ruokasoodaa

Sekoita raejuusto, sokeri, suola, sulatettu voi ja auringonkukka tasaiseksi.

seulotut jauhot ja leivinjauhe. Vaivaa taikina yhden pallon tilaan ja lähetä se jääkaappiin 30 minuutiksi.

Vie tämän jälkeen taikina 1 cm: n paksuiseksi, leikkaa pienet eläimet lomakkeillamme ja laita peitetylle leivinlevylle (mieluiten silikonimatot). Jotta muotit pääsisivät helpommin taikinaan, ripottele ne jauhoilla. Paistamme 25-30 minuuttia 180 asteessa.

Piparkakut 

Tarvitset:

• 100 g hunajaa
• 100 g voita (rasvapitoisuus - 83%)
• 100 g sokeria
• 150 g ruisjauhoa
• 150 g vehnäjauhoja
• 50 ml maitoa
• ½ tl kanelia
• ½ tl jauhettua inkivääriä
• ¼ teelusikallinen kardemumma
• ½ tl ruokasoodaa

Sekoita ruis- ja vehnäjauhot kaneliin, inkivääriin, kardemummaan ja soodaan. Yhdistä hunaja, sokeri, voi ja erillisessä astiassa ja lähetä se tuleen, kunnes sokeri on täysin sulanut. Kaada kuuma seos jauhojen ja mausteiden massaan, lisää maitoa annoksittain sekoittaen huolellisesti.

Anna taikinan jäähtyä, kääri se muovikelmuun ja lähetä se jääkaappiin useita tunteja.

Sen jälkeen jaa taikina kahteen osaan ja kaada taikina vuorotellen 5 mm: n paksuiseksi sen jälkeen, kun se on ripoteltu pöydän pinnalle jauhoilla. Leikkaa taikinasta hahmoja muottien avulla ja siirrä ne leivinpaperille, joka on peitetty pergamentilla.

Paistamme 15-20 minuuttia 180 asteessa.