Terveellisten ruokien löytäminen kaupan hyllyiltä ei ole tänään helppoa. Monet niistä sisältävät ihmisille haitallisia aineita. Jotta et roskaa kehoasi "roskiin", sinun tulee aina lukea elintarvikkeiden koostumus.
Mitkä komponentit ovat erityisen vaarallisia ihmisille, yritetään selvittää se.
Natriumglutamaatti
Tätä elintarvikelisäainetta kutsutaan myös makua lisääväksi aineeksi. Valmistajat lisäävät mononatriumglutamaattia elintarvikkeisiin, jotta niiden maku olisi kirkkaampi ja voimakkaampi. Ilman tätä komponenttia, joka on merkitty pakkaukseen nimellä E621, puolivalmiiden lihavalmisteiden, sirujen ja krutonkien valmistus ei onnistu. Kaikki tämä on erittäin maukasta, mutta se aiheuttaa liikalihavuutta ja sillä on myös kielteinen vaikutus ruoansulatuselimiin.
Trans-rasvat
Toinen, ei lainkaan ravintolisä, on transrasvat. Nämä aineet lisäävät tuotteen rasvapitoisuutta ja tekevät siitä maukkaampaa. Transrasvoja löytyy yleisesti tehdasvalmisteisesta majoneesista ja kastikkeista, margariinista ja levitteistä, rasvoista valmisruokista ja pikaruokista.
Tämä jokapäiväisen ruoan komponentti sisältää suuren määrän rasvaa, joka vaikuttaa negatiivisesti lukuun. Lisäksi transrasvat “osuvat” sydän- ja verisuonijärjestelmään. Asiantuntijat eivät sulje pois transrasvojen vaikutusta syövän kehittymiseen.
Aromit ja väriaineet
Jokainen, joka ostaa usein tehdasleipomotuotteita ja makeisia, on nähnyt tuotteen sisältämän. Nämä ovat väriaineita ja makuja. Niitä ei ole vain makeisissa, kekseissä, vohveleissa, mutta näyttää siltä, että hyödyllisiä tuotteita - viljoissa ja maitotuotteissa. Tällaisten herkkujen säännöllinen käyttö johtaa maksan toimintahäiriöihin ja kehon allergisiin reaktioihin.
Säilöntäaineet
On lähes mahdotonta löytää tuotteita ilman säilöntäaineita myymälähyllystä. Koko elintarviketeollisuus on sitoutunut varmistamaan, että niiden tuote ei menetä kuluttajaominaisuuksiaan. Siksi tuotannossa käytetään aktiivisesti lisäaineita, jotka estävät tuotteiden "pilaantumista".
Yleensä säilöntäaineet, joilla on merkintä E, sisältyvät maitotuotteiden, puolivalmiiden lihavalmisteiden ja muiden lopputuotteiden koostumukseen, jota seuraa luku 200 - 299. Kaikki nämä säilöntäaineet eivät ole vaarattomia. Seuraavia lisäravinteita pidetään ihanteellisimpina ihmiskeholle:
• E202,
• E260,
• E270,
• E290,
• E297.
Syöminen kaikesta muusta on erittäin lannistavaa. Muuten keho reagoi ruoansulatuskanavan ja urogenitaalijärjestelmän sairauksiin sekä hermostohäiriöihin ja allergioihin.
Sokerin korvikkeet
Vain makeutusaine voi olla haitallista sokerille. Kyllä, sokeriset ravintolisät ovat vähän kaloreita, mutta ne voivat olla erittäin haitallisia laihduttaville. Asiantuntijoiden mukaan makeutusaineet sisältävät tuotteet voivat aiheuttaa ruokahalun lisääntymistä. Tämän seurauksena tällaiset tuotteet voivat ruokavalion sijasta antaa henkilölle ylimääräisiä kiloja.
Ollaksesi kaunis ja terveellinen, muista tutkia ostamiesi elintarvikkeiden kemiallinen koostumus. Ja mikä parasta, poista puolivalmiit tuotteet ruokavaliosta mahdollisimman hyvin ja keitä se itse.
